nonii,
juba pikemat aega on mul tahtmine olnud kirjutada Austraalia kohvi kultuurist.
Kuid enne, kui alustan, pean ytlema, et mind tabas j2rsku arusaam, et oma blogis olen ma peamiselt kirjutanud oma tegemistest ennast esiplaanile t6stes (eriti piltidel, mis ajab juba sydame nats pahaks:) ja v2hem kirjutanud yldistest t2helepanekutest Austraalias elades (yhelt poolt on see m6istetav, sest see on MINU blogi).
Ja siis ma m6tlesin, et ma pole yldse pildistanud siin elavaid inimesi ( n2gusid) (vaatasin Piret Konsapi vahvaid pilte Sitsiilia kohalikest, kes tahab ka neid n2ha, facebookige Piretit :), seega pole teil v2ga suurt ettekujutust sellest, mis inimesed mind ymbritsevad ja mis siin muidu toimub, kui minu isiklikud tegevused k6rvale j2tta. Ja siis tabas mind 6udne m6te, et issand, kui igav mu blogi ses m6ttes on : ) Teisalt pean tunnistama, et sellise blogi kurss sai mul algusest peale tegelikult teadlikult ette v6etud, sest ma ei tunne vajadust k6iki oma m6tteid ja t6ekspidamisi kogu maailmaga jagada. Nii et siis polegi v2ga imestada, miks mu blogi on olnud selline nagu ta on : )
Ja nyyd tagasi kohvi juurde. Enne kui ma siia pea 1,5 aastat tagasi tulin, olin ma selline heal juhul kord n2dalas-latte-jooja ja ei pooranud kunagi suurt t2helepanu sellele, kui h2sti tehtud kohv mu k6rist alla voolas. Seep2rast tundusid alguses mu nyydsete kaastootajate
vestlused a la : "Appi, see kohv on ju kylm!" ( ja seej2rel seda MIKROLAINAHJUS soojendamas) ja " Nad ikka ei oska seal yldse kohvi teha. Nad peaksid ikka olema l2binud korralikud kohvitegemise kursused ja oskama noid masinaid kasutada. Oeh kui halb..." absoluutselt imelikud. M6tlesin, et ei ole v6imalik FYYSILISELT 10 minutit arutada, kui hea v6i halb kohvi on.
Who cares?! Aga n2ed, tuleb v2lja, et on kyll v6imalik. Nyyd, 1,5 aastat hiljem ja Katziga r22kides (Katz tootab nyyd koos yhe Austraalia naisega, kes on absoluutses masenduses, sest Eestis ei pidavat saama normaalset kohvi) hakkan ma arusaama kogu sellest kohvi-maaniast. Nyyd joon p2evas v2hemalt yhe tassi kohvi 2ra. Valdavalt ostan seda kohaikult kohvikust. Yleyldiselt saab siin (minu arust head, siin v2litoid tehes ja maakohtades reisides ja kohvi juues olen aru saanud, et linna kohvi on ikka parim) kohvi otseses m6ttes iga nurga pealt. Ja asi on isegi j6udnud selleni, et kui ma keskp2evaks pole tassikese saanud hakkan ma vaevlema kohvi-piinades ja muutun suht rahutuks ja vahel hakkab isegi pea valutama, et siis olen kohvihoolikuks hakanud. Kohalikud ex- ja praegused kaasdoktorandid v2idavad, et kohv+doktorantuur k2ivad paratamatult k2sik2es. Tundub nii.
Kui eriti kesklinnas ringi liikuda, siis on yhel 5st kohvitops k2es (numbrid v6tsin lambist) ja pilt n2eb v2lja t2pselt selline nagu
mainstream Ameerika filmides: kohvitops on muutunud igahommikuseks aksessuaariks. 6nneks Macquarie ylikooli kohvikud myyvad ainult
fairtrade kohvi ja igal nurgal promotakse tasside ja mitte yhekordsete topside kasutamist.
Kokkuv6ttes, saan ma Katzi Austraaliast tulnud kolleegist isegi nyyd aru ja huvitav oleks nyyd maitsta Eesti kohvikust p2rit kohvi :)
Kui yldiselt on maailmas kohv ja sigaretid paari pandud, siis mitte siin. Suitsetamine on siin absoluutne
no-no. Selge see, et inimesed suitsetavad....kusagil, kuid avalikus ruumis on see pea olematu n2htus. All olev pilt illustreerib, kuidas suitsetamine on Austraalias 27 aasta jooksul t2isealiste meeste ja naiste puhul pea poole v6rra langenud.
Nyydseks kedagi avalikus ruumis suitsetamas n2ha on suht v6imatu ja kui n2eb kedagi, siis vahel vaadatakse sellele inimesele v2ga viltu olenemata austraallaste yleyldisest tolerantsususest k6ige ja k6igi suhtes.
Mind ei pane v2ga imestama see, et suitsetamise populaarsus on siin langenud. Asutraalia valitsus on kulutanud miljoneid suitsetamise anti-propagandale ning seotud maksude t6stmisele. Kui te vaid n2eksite k6iki neid antireklaame nii KINOS (enne filmi algust) kui suitsupakenditel - aus6na - peale nende n2gemist ei ole v6imalk, et ykski normaalne inimene (teadlik v mitte teadlik suitsetamise kahjulikkusest) suudaks enam suistu suhu panna. Vahem veel, ma ei suutnud peale sellise 6udse klipi n2gmist kinos isegi popkorni syya. Mida nad siis n2itavad? Shokiteraapia - kopsude, suu, k6ri jne organite suitsetamisest tingitud kahjustusi v2ga efektsete detailidega.
ISegi mu mamps, kes on selline pyhap2eva suitsetaja pani t2hele, et a) igalpool on suitsetamise keelum2rgid, b) suitupakil olevad j6ledad pildid, c) kallis suitsupaki hind (nii 100-150 eeku paki eest, m6nikord isegi rohkem). Jap, ida-eurooplase jaoks on suitsetamine siin mandril kulukas l6bu.
Kuna ma ei ole suitsus6ber, siis mulle sobib selline suistuvaba ja kohvirikas keskkond. : )
Nautige oma kevadet seal, ja taas v6iks keegi minu eest Pirol kevade eest 6llekese 2ra juua! ;)